Ivanko80 / ShutterstockPasaulē, kurā viss, ko mēs vēlētos patērēt, šķietami ir “izdzerts”, ir pārsteidzoši uzzināt, ka, būdami cilvēki, daži no mums cieš neveiksmi attiecībā uz hidratācijas uzturēšanu. Par laimi, jauna zinātniskā baltā grāmata un izmēģinājuma pētījums no Lucozade Sport, ko veica Oksfordas profesors; Čārlzs Spenss ir atradis veidu, kā palielināt mūsu regulāro šķidruma uzņemšanu pat par 80%. Tātad, M&F saskandināja glāzes ar profesoru, lai uzzinātu vairāk par mūsu nepieciešamību to dzert.
Pats par sevi saprotams, ka dzērienu uzņēmums, piemēram, Lucozade Sport censtos saprast, kas izraisa mūsu vēlmi iedzert, taču sabiedrībā, kur pārmērīgs patēriņš ir norma, šķiet, ka, runājot par pareizu hidratāciju, mums ir daudz ko mācīties. Čārlzam Spensam, Oksfordas universitātes eksperimentālajam psihologam, tika uzdots veikt dažus pētījumus pirms “Luczade Sport Zero Sugar” izlaišanas. Viņš atklāja, ka pudele, kas izstrādāta, lai padarītu produktu satveramāku, ir lielisks veids, kā veicināt vairāk dzeršanas. Viņam turpinot darbu, vizuālās norādes šķita reālas, lai palielinātu uzņemto daudzumu, bet kāpēc mums vispār ir jāiedrošina dzert?
Kāpēc daudzi no mums nedzer pietiekami daudz?
'Nu, pastāv krass kontrasts starp ūdeni, kas, iespējams, būtu bijis galvenais hidratācijas ceļš, un enerģētiski blīvu pārtiku, ar kuru mēs barojam sevi (šajās dienās), ' saka Spence. 'Ūdenim nav īsti ne smakas, ne garšas, tāpēc ar ūdeni saistīto sensoro signālu trūkums varētu būt daļa no problēmas, kas saistītas ar pietiekamas hidratācijas nodrošināšanu. Turpretim mūsu smadzenes veic lielisku darbu, pievēršot mūsu uzmanību enerģētiski blīvu pārtikas produktu smaržai. Pierādījumi liecina, ka, lai gan mēs varam pārtērēt pārtiku, ja to atstājam mūsu pašu ziņā, mēs rīkojamies pretēji, kad runa ir par hidratāciju — sistemātiski nepietiekami mitrinot.
Labi, daudzi no mums nedzer pietiekami daudz, bet ko tad? Neraugoties uz acīmredzamajām kognitīvām un veiktspējas problēmām, ar kurām jūs saskarsities, nepareizi ieeļļojot savu sistēmu, dehidratācija ir izplatīts hospitalizācijas iemesls, kā arī bieži sastopams nierakmeņu riska faktors. Faktiski 20–30% amerikāņu gados vecāku cilvēku tiek uzskatīts, ka, lasot šo, ir dehidrēts. Sportistiem prasība pēc pareizas hidratācijas ir vēl lielāka, jo mēs tik daudz zaudējam ar sviedriem. Ja esat izslāpis, iespējams, ka esat jau dehidrēts vai esat ceļā.
Sensorās norādes var būt atbilde, kas mudina mūs dzert vairāk
Papildus satveramajām pudelēm Spenss arī atklāja, ka šķiet, ka citi sensorie signāli liek mums vairāk kņudināt. Pētījuma laikā tika novēroti divi jogas nodarbību komplekti. Viena klase bija piepildīta ar “vizuālās slāpes” pamudinājumiem, bet otra nebija. Uzvednēs bija iekļautas teksta ziņas, siltas krāsas un slāpes izraisoši attēli, piemēram, ūdens liešana vai tuksneša kadrs. Saskaitot, tie, kas bija pakļauti maņu signāliem, dzēra vidēji par 80% vairāk šķidruma. Ņemot vērā, ka daži pētījumi liecina ka trešdaļa sportistu ir dehidrēti, pirms šie atklājumi ir dehidrēti, varētu mainīt spēli, jo sporta zāles, visticamāk, ņems vērā un atjauninās savu interjeru. Un, ja jums ir grūtības dzert pietiekami daudz, jūs pat varat izvietot savus slāpes izraisošus attēlus ar svaigi sagrieztiem augļiem vai sausiem tuksnešiem ap māju.
'Ir daudz pierādījumu, ka pārtikas smaržas var mudināt mūs pasūtīt vai ēst saistītus ēdienus,' saka Spence. 'Ņemot vērā aromāta trūkumu, kas dabiski ir saistīts ar daudziem dzērieniem vai ūdeņiem, vizuāli norādes un/vai ūdens skaņas, visticamāk, ir pareizais ceļš. Viens no ieteikumiem, kas izriet no literatūras, ir tāds, ka spīdīgu virsmu vizuālā pievilcība varētu būt saistīta ar evolucionāru pievilcību ūdens vai hidratācijas avotiem, kas mirdz saules gaismā. No visiem pierādījumiem, ko esmu redzējis, parasti tie ir ārējie norādījumi; ēdiena un dzērienu smarža, skats un/vai skaņa, kas mudina vai atgādina mums ēst vai hidratēt. Mēs zinām, cik svarīga ir hidratācijas uzturēšana gan fiziskajai, gan kognitīvajai funkcijai. “Luczade Sport Zero Sugar” ir pildīts ar vitamīnu B3, kas palīdz samazināt nogurumu, un elektrolītus, lai palīdzētu aktīviem cilvēkiem uzturēt hidratāciju un labu sniegumu. Dzēriens ir ideāls partneris tiem, kas piedalās vingrošanas nodarbībās vai vienkārši dodas savās dienās — jo mums visiem ir jāuztur hidratācija, un katras pudeles zemais kaloriju saturs padara to par labu izvēli cilvēkiem, kuri ievēro jebkuru diētu.
