Jūrā ir daudz zivju, un mēs nerunājam par jūsu iepazīšanās iespējām. Bet starp visām daudzveidīgajām jūras dzīvēm, kas tur peld, lasis ir atšķirīga krāsa un garša, kas to atšķir no pārējiem. Tam ir arī bagātīga, taukaina tekstūra, kas noapaļo šī garšas profilu unikālas zivis .
Turklāt ir daudz dažādu ieguvumu veselībai, ko jūs gūstat, ēdot lasi, saskaņā ar Mayo klīnika . Tas padara rozā zivi par lielisku papildinājumu jūsu uzturam un kaut ko tādu, kas jums regulāri jāstrādā maltītes plānošanā. Tas ir arī kaut kas, ko viegli pagatavot, jo jūs varat grilēt, cept, pannu sasmalcināt vai kūpināt lasi. Ir daudz lieliski veidi, kā lieliski pagatavot lasi . Un, ja tas ir pietiekami kvalitatīvs, jums tas vispār nav jāgatavo! Un jā, saskaņā ar to ir droši ēst katru dienu Harvardas Universitāte .
Tātad, ja jūs esat kāds, kurš katru dienu ēd lašus, vai jūs domājat, cik tas ir izdevīgi jūsu ķermenim? Un vai jūs zinājāt, ka var būt dažas negatīvas sekas, kuras jums varētu būt pakļautas? Lasiet tālāk, lai uzzinātu labo, slikto un neglīto par to, kas notiek, ja katru dienu ēdat lasi.
Vai visi laši tiek radīti vienādi?
Ja neesat liels jūras velšu ēdājs, jūs, iespējams, to nezināt jūs varat iegūt lasi gan saimniecībā, gan savvaļā . Bet, ja esat zivju cienītājs, visticamāk, jūs zināt, ka pastāv vairāki laša veidi, un jūs pat varētu dot priekšroku vienam vai otram. Bet abos gadījumos mēģinājumi iegūt intelektu par dažādiem lašu veidiem var pārpludināt ar nepareizu informāciju.
Par laimi, tur ir eksperti, kas zina faktus par zivīm, tostarp Molly Kimball, reģistrēta Ochsner Health System dietoloģe. 'Savvaļā noķerts ir zelta standarts, taču es noteikti nevēlos nevienu atturēt no audzētu lašu ēšanas,' viņa paskaidroja intervijā Nola.com . 'No izmaksu viedokļa cilvēkiem varētu būt grūti maksāt savvaļā noķerto cenu.' Tātad, atkarībā no budžeta, jūs varat izvēlēties sev piemērotāko.
Kas attiecas uz vides jautājumiem, pastāstīja Tims Ficdžeralds, Vides aizsardzības fonda ietekmes direktors okeānu programmā Laiks žurnāls, ka vairāki uzņēmumi - piemēram, Atlantic Sapphire, Kuterra un Verlasso - ilgtspējīgi audzē lašus, kas ir nozares uzlabojums. Tāpēc izvēlieties tos piegādātājus, ja esat spējīgs.
Jūsu acis pateiks jums pateicību, ja katru dienu ēdat lasi
Acis ir logs uz dvēseli, vai arī tā ir vecā sakāmvārds. Tātad, ja jūs interesē saglabāt savus vienaudžus pēc iespējas veselīgākus un laimīgākus, katru dienu laša graušana var palīdzēt to izdarīt, saka Dr Jonathan Wolfe , optometrists Ardslijā, Ņujorkā. 'Jūsu acis jutīsies mazāk sausas, jo laša Omega-3 taukskābes var uzlabot eļļas asaru kvalitāti jūsu asaru plēvē,' viņš teicaSaraksts. 'Šo svarīgo eļļas slāni ražo mazi dziedzeri uz mūsu plakstiņu malām, un tas palīdz novērst to, ka asaras, kas ieeļļo mūsu acis, pārāk ātri neiztvaiko.'
Papildus tam, ka acis tiek pienācīgi ieeļļotas, laša ēšana katru dienu var būt arī ieguvums jūsu tīklenes veselībai, kā atzīmēja Veselības līnija . Šīs omega-3 taukskābes var arī palīdzēt veicināt jūsu vizuālo attīstību, padarot to par labu jūsu acu veselībai vairākos veidos. Tātad, kāpēc nemēģināt katru dienu ēst lasis jūsu acu veselībai?
Katru dienu ēdot lasi, jūs jutīsities enerģiskāki
Vai vienmēr esat ceļā darba un ģimenes pienākumu dēļ? Varbūt jūs trenējaties šim pusmaratonam un vēlaties pārliecināties, vai jūsu enerģijas līmenis ir maksimālais? Apsveriet iespēju pievienot lašus ikdienas uzturā, jo tas varētu palīdzēt saglabāt piparus jūsu solī, saka Kailija Ivanira , reģistrēts diētas ārsts Kolumbijas universitātes Cilvēka uztura institūtā. 'Jūs jutīsities enerģiskāki augstā B12 satura dēļ,' viņa paskaidrojaSaraksts. Puse filejas var nodrošināt apmēram 80 procentus no ieteicamās B12 dienas devas. Lasī ir daudz pārējo B vitamīnu, kas nodrošina jūsu šūnām enerģiju. ”
Papildus ieguvumiem, ko jūs iegūstat no laša B12, olbaltumvielu palielinājums palīdzēs jums atgūties no jebkādām traumām, kuras jūs varētu būt guvis, uzskata dietoloģe Sintija Sasa, sporta diētikas speciāliste Tampā, Fla. 'Mēs mēdzam aizmirst, ka dziedināšana tiešām nozīmē jaunu šūnu izveidi, ”viņa dalījās intervijā Skrējēja pasaule . 'Un jūsu ķermenim nepieciešamas olbaltumvielas, lai izveidotu šīs jaunās šūnas.' Tātad, ja jūs katru dienu ēdat lasi, jūs varat vienkārši palīdzēt sev sasniegt fitnesa mērķus.
Jūs varētu zaudēt svaru, ja katru dienu ēdat lasi
Daži cilvēki var ēst visu, ko vēlas, un saglabāt slaidu figūru, jo viņi dabiski tiek svētīti ar ātru vielmaiņu. Tomēr pārējiem mums tas tā vienkārši nav, un bieži vien mēs vēlētos zaudēt pāris mārciņas. Ja tas izklausās kā jūs, apsveriet iespēju padarīt lasi par centrālo olbaltumvielu uzturā, jo tas var palīdzēt jums zaudēt svaru, saka reģistrēts dietologs Kailija Ivanira . 'Jūs zaudēsiet taukus, jo lasis satur daudz olbaltumvielu / zemu kaloriju daudzumuēdiens, ”viņa atklājaSaraksts. 'Porcijas lielums (apmēram trīs līdz četras unces) ir tikai 200 kalorijas un apmēram 25 grami olbaltumvielu. Ēšana ar augstu olbaltumvielu saturu palielina vielmaiņas ātrumu un nodrošina pilnīgu uzturu. Izklausās pēc stabilas stratēģijas!
Padarīt lasi par jūsu izvēlēto olbaltumvielu ir īpaši izdevīgi, ja parasti ēdat sarkanu gaļu, saskaņā ar Amerikas Sirds asociācija . Tas ir tāpēc, ka laša tauki jums ir veselīgi, turpretī sarkanajā gaļā ir daudz piesātināto tauku - un tas jums nav par labu! Ja vēlaties mēģināt katru dienu ēst lasi un atlaist liellopu gaļu, jums tas jāzina kas notiek ar jūsu ķermeni, kad pārtraucat ēst sarkanu gaļu .
Ja katru dienu ēdat lasi, jūs varat uzlabot holesterīna līmeni
Saskaņā ar CDC , 95 miljoniem amerikāņu, kas ir 20 gadus veci un vecāki, kopējā holesterīna līmenis pārsniedz 200 mg / dl, kas tiek uzskatīts par paaugstinātu. Turklāt gandrīz 29 miljoniem pieaugušo amerikāņu kopējais holesterīna līmenis pārsniedz 240 mg / dl, kas tiek uzskatīts par ļoti augstu, un tam var būt nopietnas sekas jūsu veselībai.
Ja jūs esat iekļauts kādā no šiem statistikas datiem, izvēle lietot lašus katru dienu varētu būt laba ideja. Tas ir tāpēc, ka zivis, sagatavotas veselīgi, var palīdzēt jums pārbaudīt līmeni, saskaņā ar Kailija Ivanira , reģistrēts dietologs. 'Jūsu sliktais holesterīns (ZBL) samazināsies zemā piesātināto tauku un lielā Omega-3 satura dēļ lašos,' viņa dalījās arSaraksts. 'Zems ZBL ir kritisks optimālai artēriju funkcijai un sirds veselībai.'
Vēlreiz šis ieguvums veselībai, visticamāk, palielināsies, ja jūs regulāri nomainīsit lašus un nomainīsit sarkano gaļu, kā atzīmēja Amerikas Sirds asociācija .
Jūsu smadzenes gūst labumu, ja katru dienu ēdat lasi
Vai vēlaties uzzināt, kādi ēdieni jums vajadzētu ēst veselīgai smadzeņu funkcijai? Labas ziņas: ja jūs katru dienu ēdat lasis, jums būs mazāks smadzeņu slimību risks. Tas ir pateicoties īpašām omega-3 zivīs, saka Christie Naze, reģistrēts dietologs no The Heart's Kitchen. 'EPA un DHA lietošana atbalsta smadzeņu veselību visos dzīves posmos,' viņa paskaidroja intervijā arČikāgažurnāls. 'Sāk kļūt skaidrs, ka zems DHA statuss var būt riska faktors Alcheimera slimībai un citiem demences veidiem, kā arī ar kognitīviem traucējumiem, kas saistīti ar novecošanos.'
Tas arī nav viss, jo laša ēšana var palīdzēt pārspēt blūzu, norāda Marcy Kirshenbaum, Enhance Nutrition klīniskā uztura speciāliste. 'Atbalstot smadzenes ar veselīgiem pretiekaisuma taukiem, depresija var samazināties,' viņa piebilda. 'Omega-3 ir svarīga veselīgu šūnu membrānu sastāvdaļa, kurai jābūt plūstošai un elastīgai, lai tā darbotos pareizi. Nervu šūnas ir atkarīgas no membrānas plūstamības, tāpēc plūstamības samazināšanās var ietekmēt uzvedību, garastāvokli un garīgās funkcijas. '
Jūsu āda būs laimīga, ja katru dienu ēdat lasi
Iespējams, ka viena no labākajām lietām, ko lasis var darīt jūsu izskata labā, ir palīdzēt jūsu ādai mirdzēt, uzskata Ņujorkas dermatoloģe Dr Reičela Nazariāna. 'Es uzskatu, ka lasis ir viens no superproduktiem ādas veselībai,' viņa atklāja intervijā HuffPost . Viņa piebilda, ka zivju ieguvumi ir tik labi, ka, ja tajās būtu pietiekami maz dzīvsudraba, viņa katru dienu ēst lašus. Tas ir diezgan apstiprinājums!
Vēlreiz tas ir tas, ka veselīgie tauki lasī ir tik labi jums, un tas dod vislabāko labumu veselībai. 'Ja jūsu ķermenī ir augsts labu tauku līmenis, tas baro ādu un ļauj ādai padarīt šo veselīgo eļļu un ļauj ādai būt veselīgākai,' viņa turpināja. 'Tas piešķir ādai mirdzumu.'
Saskaņā ar Nazarian teikto, ir vēl viens iemesls, kāpēc lasis ir lieliski piemērots jūsu ādai: tas satur astaksantīnu, 'ķīmisku savienojumu, kas pazīstams kā keto-karotinoīds', kas veicina kolagēna ražošanu un tam piemīt novecošanās efekts. Lasis ir arī apārtika, kas palīdzēs jums sasniegt labākus matus.
Katru dienu ēdot lasi, jūs varat stiprināt savu imūnsistēmu
Nevienam nepatīk saslimt. Papildus tam, ka jūtaties briesmīgi un uztraucaties par to, lai apkārtējiem cilvēkiem būtu tāds pats liktenis, tas arī iztukšo jūsu laiku un bankas konts . Nu, ja jūs meklējat veidus, kā uzlabot imūnsistēmu, apsveriet D vitamīna avotus, saka Pamela Niseviča Bede, reģistrēta diētas ārste. 'Pētījumi ir atklājuši, ka pieaugušie ar zemu D vitamīna līmeni savā sistēmā, visticamāk, nesen ir cietuši no klepus, saaukstēšanās vai augšējo elpceļu infekcijas,' viņa rakstīja rakstā Skrējēja pasaule . 'Un tāpēc, ka ziemas mēnešos jūs nevarat iegūt nepieciešamo D vitamīnu no saules, diēta ir īpaši svarīga.'
Ko tad darīt, lai apkarotu baidīto aukstumu? 'Piepildiet savu šķīvi ar taukainām zivīm (lasis, siļķes un tunzivis), stiprinātiem ēdieniem (piena produkti, maize, graudaugi un apelsīnu sula), olām un piedevām,' viņa turpināja. Ievērojiet, kā pirmā lieta, ko viņa pieminēja, bija lasis? Tātad, ja jūs katru dienu ēdat lasi, visticamāk, jūs jūtaties labāk.
Ja katru dienu ēdat lasi, jūs varat saglabāt kaulus augstākajā formā
Kaulu veselība ir svarīga, jo īpaši, ja jūs vecumā, un jo īpaši sievietēm, saskaņā ar Nacionālais osteoporozes fonds . Un, lai arī jūs uzreiz domājat par pienu un piena produktiem, piemēram, sieru un jogurtu, par labākajiem ēdieniem, ko ēst jūsu skeletam, tie nav vienīgie, saka reģistrētā diētas ārste Ellija Krīgere. 'Zivis kopumā ir saistīta ar labāku skeleta veselību,' viņa paskaidroja rakstā Washington Post . 'Un tiek uzskatīts, ka zivis ar augstu tauku saturu, piemēram, lasis un sardīnes, ir izdevīgas, pateicoties bagātīgai augstas kvalitātes olbaltumvielu, minerālvielu, omega-3 tauku un D vitamīna bagātībai.'
Pierādījums ir arī pudiņā, jo pastāv noteikta korelācija starp laša ēšanu un kaulu veselību. ' Vienā pētījumā , Spānijas pētnieku komanda atklāja, ka sievietēm, kuras ēda zivis piecas līdz septiņas reizes nedēļā, bija ievērojami lielāka kaulu masa un lielāks D vitamīna daudzums nekā tām, kuras to ēda divas vai mazāk reizes nedēļā, 'viņa piebilda. Izklausās, ka izvēle katru dienu ēst lasi nav slikta izvēle.
Ja katru dienu ēdat lasi, jums var būt pretiekaisuma priekšrocības
Vai esat iepazinies ar to, kā iekaisums var ietekmēt jūsu ķermeni? Pēc NPR , tam var būt nozīme dažādu slimību, tostarp vēža, Alcheimera slimības, depresijas, sirds slimību un 2. tipa cukura diabēta gadījumā.
Par laimi, ja jūs uztrauc iekaisums, lašu ēšana var palīdzēt, saka reģistrētā diētas ārste Lona Sandona, UTSW Klīniskās uztura katedras docente. 'Lasis neapšaubāmi ir labākais omega-3 taukskābju pārtikas avots,' viņa dalījās intervijā ar Akciju kopšana . 'Un omega-3 ir viens no visvairāk pētītajiem pārtikas komponentiem pretiekaisuma ieguvumu ziņā.'
Tātad, ja jūs cīnās ar iekaisuma apstākļiem, apsveriet iespēju pievienot lašus ikdienas uzturā - un varbūt pat ēst lašus katru dienu. Galu galā lasis ir viens nopārtika, ko dietologi iesaka īpaši sievietēm. 'Daži pētījumi ir parādījuši, ka omega-3 palīdz cilvēkiem ar reimatoīdo artrītu mazināt simptomus, piemēram, rīta stīvumu un sāpes,' Sandons turpināja. 'Tas pat var palīdzēt samazināt vajadzību pēc pretiekaisuma zālēm. Pārtika ar augstu omega-3 saturu var arī samazināt sirds slimību risku cilvēkiem ar iekaisuma slimībām, piemēram, RA. '
Tava sirds pateiksas tev, ja katru dienu ēdīsi lasi
Ja jūs to vēl nezināt, galvenais vīriešu un sieviešu nāves cēlonis Amerikas Savienotajās Valstīs ir sirds slimība, saskaņā ar CDC . Šajā nolūkā viena no vissvarīgākajām lietām, ko varat darīt, lai novērstu šo iznākumu, ir ēst veselīgu sirds uzturu, kurā ietilpst laši, saka Jaclyn London, reģistrēta diētas speciāliste. 'Lasā atrodamās polinepiesātinātās taukskābes var palīdzēt uzlabot holesterīna līmeni serumā, kas ir galvenais sirds un asinsvadu slimību riska rādītājs,' viņa rakstīja rakstā Laba mājturība . 'Turklāt lasis ir kālija avots, kas ir svarīgs minerāls asinsspiediena līdzsvarošanai un sirds veselības ieguvei.'
Turklāt ir pierādīts, ka pastāvīga omega-3 taukskābju lietošana, tāpat kā tās, kas atrodamas lasī, samazina jūsu insulta un sirdslēkmes risku, kā atzīmēja Amerikas Sirds asociācija. Tas ir diezgan labs iemesls, lai katru dienu ēst lasi - un, iespējams, laiku pa laikam sāciet dienu ar bagelu un loksu! Jā!
Ja katru dienu ēdat lasi, jūs varat palīdzēt novērst slimības
Hroniskas slimības, piemēram, diabēts, pieaug Pasaules Veselības organizācija . Kamēr 1980. gadā 108 miljoni cilvēku visā pasaulē slimoja ar diabētu, 2014. gadā šis stāvoklis tika diagnosticēts 422 miljoniem cilvēku - un tas ir pārsteidzošs slimības izplatības pieaugums.
Tomēr atkal diēta, kas regulāri satur lašus, var palīdzēt novērst hroniskas slimības, piemēram, diabētu, kā atzīmēja reģistrēta diētas ārste Žaklina Londona. 'Pētījumi liecina, ka omega-3 un D vitamīna kombinācija lašos var samazināt vēža un sirds slimību risku,' viņa rakstīja rakstā Laba mājturība . 'Kamēr pētījums turpinās, ir paredzētas diētas, kurās ietilpst daudz zivju, dārzeņu, augļu, 100% veseli graudi, pākšaugi, piena produkti ar zemu tauku saturu, rieksti un sēklas.pārliecinošisaistīts ar uzlabotu veselības un svara kontroli kopumā. ”
Tātad, ja uzzināt, ka esat pirms diabēta vai vēlaties apturēt hronisku slimību rašanos pirms to sākuma, dariet lašus savā mājsaimniecībā. Izvēloties ēst lašus katru dienu, tas varētu būt piemērots!
Jūs varētu dzīvot ilgāk, ja katru dienu ēdat lasi
Saskaņā ar., Vidējais paredzamais dzīves ilgums Amerikas Savienotajās Valstīs 2017. gadā bija 81,1 gads sievietēm un 76,1 vīrietis CDC . Turklāt visu dzimumu vidējais paredzamais dzīves ilgums 2017. gadā, salīdzinot ar 2016. gadu, samazinājās no 78,7 līdz 78,6 gadiem, kas nav gluži pozitīva tendence - ideālā gadījumā dzīves ilgumam gadu gaitā vajadzētu palielināties.
Bet, ja jūs to lasāt tagad, ir cerība, ka jūs varat pārspēt izredzes un dzīvot ilgāk. Viens svarīgs veids, kā to izdarīt? Regulāri ēst vairāk laša, saka reģistrētā diētas ārste Žaklina Londona. 'Pētījumi liecina, ka cilvēki, kuri regulāri ēd zivis - īpaši ceptas vai grilētas versijas - var dzīvot ilgāk nekā tie, kas ēd vairāk citu olbaltumvielu avotu (piemēram, sarkanu un pārstrādātu gaļu un ceptu pārtiku),' viņa atklāja rakstā Laba mājturība . Tāpēc atkal jūs gūsiet labumu, ja liellopu un cūkgaļu nomainīsit pret omega-3 bagātu lasi, un lēmums katru dienu ēst lasi var būt lieliska diētas izvēle jums un jūsu ģimenei.
Šīs ir sliktās ziņas, ja katru dienu ēdat lasi
Lai gan ir daudz, daudz labi dokumentētu ieguvumu veselībai, ja katru dienu ēdat lasi, ir arī daži trūkumi, kas saistīti ar zivju iekļaušanu ikdienas ēdienreizēs. Pēc Kailija Ivanira , reģistrēts diētas ārsts, dažiem audzētiem lašiem var būt mākslīgas krāsvielas, omega-6 tauki , un visi toksīni, kas var būt okeānā.
Bet eksperti ir vienisprātis, ka katru dienu ēst tādas zivis kā lasis ir labāk nekā katru dienu ēst liellopu gaļu, kā atzīmēja Harvardas Universitāte . To piebilst arī Serēna Bola, reģistrēta diētas ārste. Reizēm dzirdu bažas par dzīvsudrabu. Tomēr daudzos populārākajos laukos (piemēram, lašos, forelēs, tilapijās un lielākajā daļā gliemežvāku) ir maz dzīvsudraba, tāpēc cilvēkiem, kuri ēd dažādas jūras veltes (īpaši zemu dzīvsudraba izvēli), nav jāuztraucas, 'viņa intervijā paskaidroja. ar Oldways . 'Pēc pētnieku domām, tā kā jūras veltes ir tik bagātīgs selēna minerālu avots, to ēšanas ieguvumi var atsvērt iespējamo risku.' Viņa piebilda, ka reālais risks ir tas, ka uzturā nav pietiekami daudz jūras veltes. Izklausās pēc zaļas gaismas, noteikti!
