Iced tēja ir ideāls vasaras dzēriens - tas ir auksts un atsvaidzinošs, un tas labi spēlē pievienotos augļus un citus aromatizētājus. Bet, ja katru dienu dzerat ledus tēju, vai tā jums ir laba?
Ledus tēju parasti gatavo no melnās tējas, bet jūs varat izmantot jebkura veida tēju, kas jums patīk , ieskaitot zaļās, baltās un zāļu tējas, piemēram, hibiskus vai piparmētras. Patiesībā, ieguvumi veselībai var atšķirties pamatojoties uz to, kāda veida tēju lietojat. Tas, kā jūs gatavojat ledus tēju, var arī ietekmēt tās veselīgumu. Dr Kriss Noriss plkst Miega standarti norāda, ka ledus un karstās tējas ir gandrīz identiskas attiecībā uz veselības īpašībām, it īpaši tāpēc, ka ledus tēja parasti tiek pagatavota karsta un pēc tam vienkārši ļauj tai atdzist. Bet viņš pateicaSarakstsDaži pētījumi liecina, ka ilgākai aukstai alus pagatavošanai var būt vairāk labuma veselībai nekā lapu mērcēšanai karstā ūdenī. Tiek ziņots, ka aukstā ūdens mērcēšana maksimāli palielina tējas ieguvumus veselībai, ieskaitot augstāku antioksidantu aktivitāti. '
Tātad, kas var notikt ar jūsu ķermeni, ja katru dienu dzerat ledus tēju?
Ja katru dienu dzerat ledus tēju, tas var palīdzēt uzturēt hidratāciju
Iegūstot pietiekami daudz ūdens, tas vairāk nekā tikai slāpju remdēšana. Uzturēšanās pienācīgi hidratēta palīdz piegādāt barības vielas šūnām, uzturēt ķermeņa temperatūru, cīnīties ar infekcijām, ieeļļot locītavas un uzlabot jūsu garastāvokli. Tas nav pārsteidzoši, ņemot vērā apmēram 60 procenti cilvēka ķermeņa faktiski ir ūdens.
The Mayo klīnika iesaka pieaugušām sievietēm iegūt apmēram 11,5 tases (2,7 litrus) ūdens dienā, savukārt pieaugušiem vīriešiem vajadzētu censties sasniegt 15,5 tases (3,7 litrus). Par laimi, tam visam nav jābūt no tīra ūdens.
Saskaņā ar Dr Chris Norris plkst Miega standarti , ledus tēja ir lieliska iespēja. Viņš teicaSaraksts.'Nav svarīgi, vai tā ir augu, melnā, zaļā vai kumelīšu; karsta vai auksta - tēja ir tikpat mitrinoša kā ūdens. ' A 2011. gads pētījums publicētsBritish Journal of Nutritionnonāca pie tā paša secinājuma. Pētnieki atzīmēja, ka, lai arī melnajā tējā esošais kofeīns bieži tiek uzskatīts par dehidratējošu, viņu atklājumi liecina, ka tēja un tīrs ūdens ir gandrīz identiskas pēc spējām nodrošināt hidratāciju. Tātad, ja vēlaties hidratēt, katru dienu varat dzert ledus tēju, lai gan ūdens, iespējams, ir labāks risinājums.
Ja vēlaties samazināt kofeīna devu, bet tomēr nedaudz vajag, katru dienu dzeriet ledus tēju
Ja jūs mēģināt spert savu kafija vai enerģijas dzērienu ieradums, bet vai nu nevarat, vai nevēlaties pilnībā atteikties no kofeīna, iespējams, varēsiet atšķirties no saprātīgāka daudzuma, pārejot uz ledus tēju. Reģistrēts dietologs Trista Labākais dalīts, “[Ledus tēja] ir lielisks dzēriens ikvienam, kam nepieciešama palīdzība, lai iegūtu nedaudz papildu koncentrēšanos vai enerģiju, lai koncentrētos. Daudzi pārmērīgi kofeīna dzērāji ir izvēlējušies detoksicēties zemākā daudzumā, pārejot uz ledus tēju, nevis kafiju vai citus dzērienus ar augstu kofeīna saturu. '
Kā dalījās Washington Post , pētījumi liecina, ka vidējais pieaugušais amerikāņu cilvēks dienā patērē no 122 mg līdz 225 mg kofeīna. Blakusparādības, lietojot pārāk daudz kofeīna, saskaņā ar Veselības līnija , var ietvert trauksmi, miega problēmas, paaugstinātu sirdsdarbības ātrumu un asinsspiedienu, un, ironiski, nogurumu. Tātad, cik daudz kofeīna ir jūsu ledus tējā? Jūtas universitātes matemātikas nodaļa dalījās ar to, ka, lai gan 2 unces espresso ir 100 mg, 8 unces glāzē ledus tējas ir tikai aptuveni 47 mg. Un, ja jūs dzerat zaļo tēju, jūs saņemsiet vēl mazāk - tikai apmēram 15 mg kofeīna.
Kofeīns var izdarīt daudz traku lietu jūsu ķermenim , tāpēc jūs varētu vēlēties samazināt patērēto daudzumu. Bet galvu uz augšu: Atmetot kofeīnu, ar jūsu ķermeni var notikt ļoti daudz .
Ja katru dienu dzerat ledus tēju, tas var izjaukt kuņģi
Lai gan dažas zāļu tējas , piemēram, piparmētra, ingvers un fenheļa, var palīdzēt nomierināt nemierīgu vēderu, ledus tējai, kas pagatavota no melnās tējas, var būt pretējs efekts.
Vainīgais? Tanīni - rūgtas un savelkošas vielas, kas sastopamas dažādos augos, kā atzīmēja Vīna entuziasts . Kaut arī vīnā esošajiem tanīniem parasti ir vislielākā uzmanība, melnajā tējā ir daudz tanīnu, norāda Veselības līnija . Tomēr precīzs daudzums ievērojami atšķirsies, ņemot vērā lapu kvalitāti, sagatavošanu un mērcēšanas laiku). Kaut arī tanīni var būt neskaitāmi ieguvumi veselībai , tie var izraisīt arī sliktu dūšu tukšā dūšā. Pēcveselībapedagogs Šana Robinsone 'Tanīnā esošie tanīni ir atbildīgi par rūgto garšu, kas kopā ar ledus temperatūru kairina un iekaisina gremošanas traktu un var izraisīt nelabumu.'
Ja katru dienu dzerot ledus tēju, jums ir slikta dūša, jums tas nav jāatsakās. Robinsons iesaka pievienot piena vai bez piena pienu, lai radītu nomierinošāku efektu, jo olbaltumvielas un ogļhidrāti saistās ar tanīniem un palīdz mazināt to iedarbību.
Ja katru dienu dzerat tūlītēju ledus tēju, iespējams, ka jūs faktiski nesaņemat antioksidantus, kurus domājat
Pulverveida atdzesētas tējas maisījumi ir ērti, taču tie ne tuvu nav tik veselīgi kā ledus tēja, kas pagatavota no parastajiem tējas maisiņiem.
Tūlītēja ledus tēja ir ļoti apstrādāti . Šie maisījumi tiek veidoti, izmantojot izlietotās tējas lapas, tējas atkritumus vai fermentētas lapas. Šķidrums tiek koncentrēts zemā spiedienā un pēc tam žāvēts pulverī, sasaldējot vai žāvējot ar aerosolu. Visa šī apstrāde nozīmē, ka tūlītēja ledus tēja zaudē vairāk nekā 90 procenti tā sākotnējo antioksidantu, un dažos to vispār nav.
Pudelēs iepildītas un konservētas zaļās ledus tējas arī nobāl, salīdzinot ar tikko pagatavotajiem kolēģiem. Saskaņā ar 2001. g pētījums publicētsLauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnāls, šajos komerciāli ražotajos dzērienos bija maz katehīnu, kas atrodami zaļajā tējā. Kā paskaidroja WebMD , katehīni ir flavonoīdi - vielas, kas atrodamas augos ar spēcīgām antioksidantām un slimību apkarošanas īpašībām.
Tas ir lēti un viegli pagatavojiet ledus tēju mājās , tāpēc pagatavojiet pats, ja katru dienu dzerot ledus tēju, vēlaties gūt visus ieguvumus veselībai.
Katru dienu dzerot ledus tēju, jūs varat zaudēt svaru
Runājot par ledus tējas ieguvumiem veselībai, pētnieki parasti koncentrējas uz melno tēju. Bet viena veida zāļu tēja faktiski var būt noderīgāka svara zaudēšanas gadījumā.
Līdz 2018. gadam pētījums publicēts žurnālāRobežas fizioloģijākonstatēja, ka dzerot zāļu tēju, kas pagatavota no yerba mate, auga, kura dzimtene ir Dienvidamerika (via Veselības līnija ), veicināja tauku oksidēšanos. Katrīna Švāba, veselības un labsajūtas pētniece no Labestības tonnas , paskaidroja: '[Tauku šūnas] atrodas nemainīgā apgrozījuma stāvoklī, tas nozīmē, ka tauki nepārtraukti nonāk šūnā vai iziet no tās ... Pēc tam asinīs izdalītās taukskābes var sadedzināt (oksidēt) enerģijas iegūšanai. Kad tauki oksidējas, tas zaudē svaru. ” Interesanti, ka 2018. gada pētījums atklāja, ka ledus yerba mate tauku oksidēšanā bija efektīvāka nekā karstā yerba mate.
Ja jūs esat viens no 56,4 procenti amerikāņu sieviešu mēģinot zaudēt svaru, jūs varat nomainīt savu parasto ledus melno tēju pret atdzisušu jerba biedru.
Jūs varat palikt jauns, ja katru dienu dzerat ledus tēju
Ja jūs uztrauc novecošanās, jūs neesat viens. 2017. gada aptauja atklāja, ka 28 procenti sieviešu līdz 25 gadu vecumam, 42 procenti sieviešu vecumā no 25 līdz 34 gadiem un 54 procenti sieviešu vecumā no 35 līdz 44 gadiem “regulāri” uztraucas par to, kā viņi noveco, kā ziņo New York Post . Par laimi, ticiet vai nē, bet jaunības strūklaka patiesībā varētu būt ledus tējas krūze! Jā, ja katru dienu dzerat ledus tēju, iespējams, ka jūs darāt savai ādai labu.
Runājot par fiziskām novecošanas pazīmēm, kolagēnam ir svarīga loma. Tas ir tāpēc, ka kolagēns, olbaltumviela, kas atrodas visā ķermenī, nodrošina mūsu ādas struktūru (papildus daudzu citu svarīgu funkciju veikšanai), kā paskaidroja Veselības līnija . Kad mēs noveco, mūsu ķermeņa spēja radīt jaunu kolagēnu samazinās, kas noved pie saggy, grumbaina āda (via HuffPost ). Bet, kā uztura speciāliste Liza Ričardsa stāstījaSaraksts'Ir pierādīts, ka uztura polifenoli, tāpat kā tie, kas atrodami ledus tējā, var stimulēt kolagēna ražošanu organismā.' Šie polifenoli, viņa paskaidroja, var arī novērst kolagēna bojājumus no brīvajiem radikāļiem.
Ja jums ir stress, jūs varētu vēlēties dzert ledus tēju katru dienu
Saskaņā ar 2017. g Galupa aptauja , 44 procenti amerikāņu jūtas stresa ikdienas dzīvē 'bieži', bet vēl 35 procenti jūtas stresa 'dažreiz'. Vecāki un darbs bija visbiežāk ziņotie stresa faktori.
Vai tas izklausās pēc jums? Ja tā, reģistrēts diētas ārsts Trista Labākais uzskata, ka atsvaidzinoša glāze ledus tējas varētu patiešām palīdzēt jums atpūsties. Viņa paskaidrojaSaraksts'Ir zināms, ka kortizola hormons, stresa hormons, palielina stresu ... Ledus tēja spēj dabiski samazināt kortizola ražošanu organismā un pēc tam mazināt trauksmi.' A 2007. gads pētījums veica Dr Andrew Steptoe un kolēģi Londonas Universitātes koledžā un publicējaPsihofarmakoloģijanonāca pie tā paša secinājuma, lai gan pētnieki pārbaudīja tikai melnās tējas stresa pārvarēšanas īpašības.
Ir svarīgi kontrolēt stresa līmeni. Saskaņā ar Mayo klīnika , stress var izraisīt vairākus nepatīkamus simptomus, kas negatīvi ietekmē jūsu fizisko un psiholoģisko veselību. Tie ietver galvassāpes, sāpes krūtīs un muskuļos, miega problēmas un nogurumu, kuņģa darbības traucējumus un izmaiņas dzimumtieksmē. Tad kāpēc gan nemēģināt katru dienu dzert ledus tēju?
Katru dienu dzerot ledus tēju, tas var nākt par labu jūsu sirdij
Vai glāze ledus tējas dienā var atturēt kardiologu?
Saskaņā ar Dr Chris Norris plkst Miega standarti , atbilde ir jā. Viņš teicaSaraksts,'Nesaldināta ledus tēja satur flavonoīdus, kuriem ir būtiska loma sirds aizsardzībā no vairākām slimībām un kas uztur jūsu sirdi veselīgu un labu.' Viņš paskaidroja, ka šie flavonoīdi ir antioksidanti, kas aizsargā artērijas no iekaisuma un aterosklerozes ('jūsu artēriju sacietēšana un sašaurināšanās', kā paskaidroja WebMD ).
The Slimību kontroles un profilakses centri (CDC) sirds slimības ir uzskaitītas kā slepkava Nr. 1 Amerikas Savienotajās Valstīs, kas ir atbildīga par 25 procentiem no visiem nāves gadījumiem. Jūs, iespējams, nesaprotat, ka sirds slimība faktiski ir jumta termins vairākiem dažādiem apstākļiem, kā atzīmēja Medicīnas ziņas šodien . Tie ietver koronāro artēriju slimību, iedzimtu sirds slimību, aritmiju, sastrēguma sirds mazspēju un sirdslēkmi. Kaut arī dažas sirds slimības formas izraisa strukturālas vai fizioloģiskas problēmas (ar ledus tējas flavonoīdiem neko nevar darīt), citas formas, ieskaitot koronāro artēriju slimība , ir cieši saistīti ar iekaisumu un aterosklerozi. Tātad, ja katru dienu dzerat ledus tēju, jūs varētu palīdzēt savai sirdij.
Ja katru dienu dzerat saldinātu ledus tēju, jūs varat palielināt 2. tipa cukura diabēta risku
Ja jums patīk ikdienas ledus tēja no saldākas puses, iespējams, saņemat vairāk cukura, nekā jūs saprotat. Daudzas ledus tējas, kas iepildītas pudelēs, satur ievērojamu daudzumu cukura. Piemēram, saskaņā ar Veselīga ēdiena ceļvedis , Fuze Tea zaļā ledus tēja satur 21 g (4,2 tējkarotes) pievienotā cukura uz 500 ml porcijas, Liptona aveņu ledus tēja satur 26,1 g (5,2 tējkarotes) uz 500 ml porcijas un Arizonas melleņu baltā ledus tēja satur satriecoši 42,5 g (8,5 tējkarotes) uz vienu 500ml porcija.
2015. gada pamatnostādnēs (via Vecums ), Pasaules Veselības organizācija (PVO) ierosināja, ka pieaugušajiem dienā vajadzētu patērēt ne vairāk kā desmit tējkarotes pievienotā cukura un ka ideāli būtu turēt to zem piecām. Tātad pat viena saldinātas ledus tējas porcija var likt jums bīstami tuvināties vai pat pārsniegt šo robežu, pieņemot lēmumu katru dienu dzert ledus tēju - saldinātu ledus tēju, tas ir, - nav labākā izvēle.
PVO norāda, ka tās ieteikumi ir balstīti uz pētījumiem, kas saista cukuru ar vairākām veselības problēmām. Saskaņā ar Amerikas Diabēta asociācija , 2018. gadā diabēts bija vairāk nekā 34,2 miljoniem amerikāņu, savukārt vēl 88 miljoniem pieaugušo ir prediabēts. Diabēts ir septītais galvenais nāves cēlonis Amerikas Savienotajās Valstīs, tieši izraisot vai veicinot vairāk nekā 270 000 cilvēku nāvi 2017. gadā.
Ja jums ir grūtības absorbēt dzelzi, iespējams, nevēlaties katru dienu dzert ledus tēju
Ja jūs esat viens no 20 procenti sieviešu ar dzelzs deficītu, jūs varētu vēlēties padomāt divreiz, pirms nolemjat katru dienu dzert ledus tēju. Naturopātiskais ārsts Džo Nels Šovs stāstījaSaraksts,'Melnajā, zaļajā un rooibos tējā ir augsts tanīnu līmenis, kas var būt veselīgs, ja vien cilvēkam nav dzelzs absorbcijas problēmu. Tanīni saistās ar dzelzi un var palielināt anēmijas risku. '
Saskaņā ar Dzelzs traucējumu institūts , dzelzs deficīts ir “visizplatītākais uztura deficīts” pasaulē. Tas var novest pie anēmija (zems sarkano asins šūnu skaits), kas var izraisīt nogurumu, elpas trūkumu, reiboni, galvassāpes un vājumu. Dzelzs deficītu var izraisīt nepietiekama dzelzs uzņemšana, palielināts pieprasījums (piemēram, grūtniecības laikā), asins zudums (piemēram, smagie periodi) un grūtības absorbēt dzelzi. Anēmija var būt nopietna; stāvoklis nogalina vairāk nekā 5000 amerikāņu gads.
Ja dzelzs ir maz, dzelzs traucējumu institūts iesaka ēst vairāk ar dzelzi bagātu pārtiku un lietot dzelzs piedevu. Bet jūs varat arī samazināt ledus tēju.
Ja jūs uztrauc kaulu veselība, iespējams, nevēlaties katru dienu dzert ledus tēju
Vai vēlaties saglabāt spēcīgus, veselus kaulus vecumdienās? Jums var būt nepieciešams nomainīt ikdienas ledus tēju pret glāzi piena. Tas ir tāpēc, ka ledus tēja faktiski var traucēt jūsu ķermeņa spēju absorbēt kaulu veidojošo kalciju. Uztura speciālists Liza Ričardsa stāstījaSaraksts,'Daudzas ledus tējas gatavo no melnās tējas lapām, kas saistītas ar sliktu kalcija metabolismu. Pētījumi arī parādīja kalcija zudumu urīnā un absorbcijas samazināšanos organismā. ' Pēc Ričardsa teiktā, šis kalcija samazinājums var radīt problēmas kaulu veselībai vēlāk dzīvē, kas potenciāli var novest pie kaulu novājināšanās un osteoporozes.
Saskaņā ar Amerikas Osteoporozes fonds , 10 miljoniem amerikāņu ir osteoporoze, bet vēl 44 miljoniem ir zems kaulu blīvums. Katra otrā sieviete osteoporozes dēļ kādā dzīves posmā salauzīs kaulu.
Bet, ja jūs patiešām nevēlaties atmest katru dienu dzert ledus tēju, ir veidi, kā neitralizēt tās negatīvo ietekmi uz kalcija uzsūkšanos. Ričardss ierosina: 'Lai neitralizētu šo efektu, jūs varat izvēlēties lietot kalciju atsevišķos laikos kā ledus tēju vai papildinot.'
Ja katru dienu dzerat ledus tēju, tas var izraisīt nierakmeņus
Runājot par ledus tēju un kalciju, ir vairāk sliktu ziņu. Kā veselības pedagogs Šana Robinsone paskaidrojaSaraksts'Melnā tēja no ledus tējas satur oksalātu. Pārmērīgi patērējot, oksalāti bloķē minerālvielu, piemēram, kalcija, uzsūkšanos zarnās. Kalcija pārpalikums tiek nogulsnēts nierēs, un tā uzkrāšanās var izraisīt nierakmeņus. ”
Nierakmeņi ir biežāk sastopami, nekā jūs domājat. The Nacionālais nieru fonds ziņo, ka aptuveni katrs desmitais amerikānis dzīves laikā piedzīvos vismaz vienu nierakmeni, un vairāk nekā 500 000 cilvēku katru gadu nonāk neatliekamās palīdzības nodaļā nierakmeņu dēļ. Saskaņā ar Mayo klīnika , šie akmeņi, kas pazīstami arī kā nieru akmeņi, ir 'cietie nogulumi no minerāliem un sāļiem, kas veidojas jūsu nierēs'. To nokārtošana var būt ārkārtīgi sāpīga un var būt nepieciešama operācija. Lai gan nierakmeņu veidošanos var veicināt daudzi faktori, tostarp ģimenes anamnēze, dehidratācija un aptaukošanās, loma ir arī diētai.
Tātad, ja jūs uztrauc nierakmeņi, iespējams, nevēlaties katru dienu dzert ledus tēju. Un jūs vēlaties izvairīties vissliktākais ēdiens jūsu nierēm arī.
Vai katru dienu dzerot ledus tēju, jūs saņemat pārāk daudz fluora?
Tas, iespējams, atrodas jūsu krāna ūdenī un zobu pastā, bet fluors ir atrodams arī daudzās ledus tējās. Un kamēr fluors dara brīnumus, lai aizsargātu jūsu zobus , pārāk daudz no tā var būt slikta lieta.
Uztura speciālists Izskaties salds stāstījaSaraksts, 'Dzerot ledus tēju, bieži tiek aizmirsts izaicinājums, ka pārmērīgu līmeni var saistīt ar augstu fluora saturu sistēmā. Tas ir tāpēc, ka tējas krūms,Camellia sinensis, ir ļoti efektīva uzņemšanas iekārta fluora noņemšanai no augsnes. ' Patiesībā, izpēte ir parādījis, ka dažas šķīstošās tējas satur pat 6,5 daļas uz miljonu (ppm) fluora - krietni pārsniedzot FDA ierobežojumu 2,4 ppm dzērieniem un EPA vadlīnijas 4 ppm dzeramajam ūdenim. Pārmērīgs fluora patēriņš var izraisīt dažādas problēmas , ieskaitot zobu krāsas izmaiņas, sāpes kaulos un locītavās, neiroloģiskas problēmas un reproduktīvās funkcijas traucējumus.
Ja jūs uztrauc fluorīds, dzeramās ledus tējas veids rada lielu atšķirību. Pēc Deisijas teiktā, “Visaugstākais fluora līmenis parasti ir melnajā un zaļajā tējā. Baltajā tējā parasti ir mazāk fluora. Zāļu tējās parasti ir maz fluora vai nav fluora. Tātad, ja vēlaties katru dienu dzert ledus tēju, pētījumu veikšana ir laba ideja.
Ja katru dienu dzerat tūlītēju ledus tēju, jūs varētu patērēt pretrunīgi vērtēto BHA sastāvdaļu
Runājot par katru dienu dzeramo ledus tēju, iespējams, visdrošāk to pagatavot pats, izmantojot tējas maisiņus. Tas tāpēc, ka šķīstošās ledus tējas maisījumos bieži ir BHA , starp citām mazāk vēlamām sastāvdaļām. BHA (butilēts hidroksianizols) ir strīdīgs konservants, ko izmanto, lai nodrošinātu svaigumu.
Saskaņā ar Nacionālās toksikoloģijas programmas Ziņojums par kancerogēniem , BHA ir 'pamatoti paredzams, ka tas ir cilvēka kancerogēns'. Šis secinājums pamatojās uz pētījumiem ar dzīvniekiem ar grauzējiem un zivīm, kas saistīja BHA ar vēzi.
Vides darba grupa (EWG) savā darbā iekļauj BHA Dirty Dozen ceļvedis pārtikas piedevām . ' EWG norāda, ka, lai gan Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) uzskaita BHA kā “parasti atzītu par drošu” (GRAS), viela saskaņā ar Kalifornijas 65. priekšlikumu ir marķēta kā zināms kancerogēns. Saskaņā ar EWG, Eiropas Savienība (ES) BHA uzskaita kā endokrīnās sistēmas traucējumus, un ir pierādīts, ka tas negatīvi ietekmē grauzēju (un līdz ar to potenciāli arī cilvēku) vairogdziedzeri un reproduktīvo sistēmu.
